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パン(1個)
ができるまでに使用される水の量は…

131ℓです。

材料 分量 バーチャルウォーター量(L)
強力粉、薄力粉、ドライイースト(小麦粉換算) 32.5g 68.25
バター 6g 85.8
砂糖 小さじ1 2.52
小さじ1/10 0.01
1/5個 35.84
牛乳 14cc 7.7
合計 131.87